生鮮蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司

五、高粱米：別名有紅、白兩種，其中蜀黍、高粱、蘆粟、桃、蜀、木稷、蘆粟、番黍、蘆葦)、紅、白、酒、酒、酒等，白者用于食用，性溫味甘澀。根據特性和用途，高粱可分為食用高粱、高粱糖、高粱高粱。高梁是釀酒、制醋、制粉、制糖的原料。

餐廳承攬：高粱脫殼后即為高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，有白、黃、紅、褐、黑等顏色，一般隨種皮中單寧含量的增加而由淺變深。根據結構的不同，胚乳分為粉質、角質、蠟質、爆裂粒等類，根據顏色又有白胚乳與黃胚乳之別。

六、玉米：玉米(苞谷、棒子、玉米稈)玉米又名苞谷、棒子、玉米稈、玉米稈等。玉米性味甘，性涼，性涼，性涼，性涼。

谷類(谷類、谷類、谷類、谷類、谷類、谷類、谷類)為禾本科植物加工去皮后的成品。發源于黃河流域，我國栽培歷史悠久，現主要分布于華北、西北、東北三省。

谷類有很多種，按照米粒的性質可分為糯小米和粳米兩類。按谷殼顏色可分為黃包、白色、褐色等，其中紅色、灰色者多為糯性；白色、黃色、褐色、青色的為粳型。一般而言，谷殼顏色淺者皮薄，出米率高，米質好；而谷殼色深者皮厚，出米率低，米質差。山西沁且黃小米、山東章丘龍山小米、山東金鄉金米、河北桃花米等品種。

顆粒細小，顏色淺黃或深黃，質地較硬，成品有甜味。在我國北方，很多婦女在生育后，就有用小米和紅糖調養身體的傳統。小米粥營養豐富，有“代參湯”的美稱。

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說到食材分發，大家并不陌生，但作為一個行業的人，要做好食材的配送，還是要花不少心思的，做好這三個方面的工作。

第i一，把好食材的質量和安全放在第i一位

而食材的分發，不僅僅是單純的分發，還需要從原材料的來源，挑選原材料，然后在原產地建立一個檢驗實驗室，對每一次的食材進行檢驗，然后向顧客提交一份檢驗報告，保證食物的安全。

第二，配送時間必須準時，配送服務必須專i業化

按時分發食材，這是至基礎的，也是至關鍵的，怎么可能？首先，要確保物流隊伍的專i業素質，特別是物流公司的配送人員，要熟悉本地的地理環境，熟悉道路，具備良好的駕駛技能，并具備良好的交流技能，能對顧客的意見和建議進行及時的反饋。

第三，不同的食材，分批運輸，不能從冷鏈中分離出來。

對于食材的分配，大多數人都不太懂，常溫下的食材運輸比較容易，可以用集裝箱運輸，但是冷凍食材要用特殊的運輸容器，冷凍食材的溫度要在-18--22℃，冷藏類食材的溫度在0-4℃之間，冷凍和冷藏的食材可以通過專i業的冷藏車運送，蔬菜則要用專i用的容器來運輸。

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生鮮配送行業分析

解決消費與成本間的矛盾

任何服務都是圍繞著消費者進行的，生鮮配送行業也不例外。

生鮮配送痛點該如何解決？首先就是要解決消費者與成本之間的問題。

在解決這一矛盾的過程中，各生鮮電商主要途徑是，在運費上給予消費者一定的優惠，未來發展中還需尋求別的解決之道。

集中配送

由于冷鏈物流成本較高，因此加強共同配送可相應降低成本。

例如多個物流公司，共用同一冷庫和制冷設備。不同物流公司，可將同一區域的物流訂單，統一送貨，并在同一區域共用一個網點等。

這樣可降低倉儲成本、縮短投資回收期，也可提高冷藏車裝載率、節省冷鏈物流處理空間、人力資源。、